Sabor, uso, dosificación y aspecto como el del azúcar normal.
100% de árboles europeos, GMO free.
No se metaboliza a traves de insulina y ayuda bajar los niveles de azúcar.
Apto para diabéticos.
Índice Glucémico (IG 7) muy bajo y al mismo tiempo satisface el cuerpo con energia (2,4 Calorías/g) asi no provoca antojos al dulce.
No engorda y ayuda a mantener un peso saludable.
Aumenta la producción del propio colágeno y rejuvenece y elastifica la piel en forma natural y sustenta.
Evita caries, recupera la salud dental y de las encías.
Equilibra el pH del cuerpo y mantiene el cuerpo joven y en buena forma.
Antimicrobiano, Efecto anti cándida.
Alcaliniza el organismo y ayuda la digestión.Neutraliza los ácidos de la placa dental.
Favorece la remineralización de esmalte y fortaleza toda la estructura osea en el cuerpo.
Protección bacterial y refuerza el sistema inmunológico.
Baja el riesgo de infección de oído medio.
Protege contra las enfermedades degenerativas crónicas, y tiene beneficios contra el envejecimiento.
Azucar de abedul tiene una gran semejanza y sabor al azúcar tradicional. Tiene una composición cristalina y color blanco, similar al azúcar de mesa. Al ingerirlo en estado puro, se obtiene una gran sensación de frescura en la boca y el paladar. Dicho efecto refrescante se debe que el azucar de abedul, al disolverse en la boca, refresca vigorosamente a la lengua. El azucar de abedul posee el código de aditivo alimentario E 967, también conocido como Xilitol, siendo ésta la misma categoría que el Manitol, Maltitol o el Sorbitol, procedentes del grupo de los ?polioles?.
Cabe destacar que el azúcar de abedul, al contrario que otros polioles, tiene una gran cantidad de efectos beneficiosos para el cuerpo humano. Éste edulcorante natural, es un gran aliado para combatir las dañinas bacterias que producen las caries. Los efectos perniciosos de dichas bacterias son erradicados y en gran medida ayuda a prevenir enfermedades en las encías. Por ello, se puede afirmar que el azucar de abedul tiene unos efectos beneficiosos para la salud altamente recomendables.
Del mismo modo, el uso de azúcar de abedul reduce el riesgo de padecer otitis media, relacionándose también con un palpable desarrollo de la osteodensitometría. No obstante, el azúcar de abedul es un poliol con similitud al sorbitol, y se supone que a partir de una determinada cantidad de ingesta de polioles, tienen un efecto laxante. Por ello, ¿Cómo debemos disfrutar de los efectos saludables del azucar de abedul pero evitar lo mencionado anteriormente? El recomendable integrar el azúcar de abedul de forma habitual en nuestra dieta para disfrutar de unos dientes limpios, encías sanas y una envidiable salud bucal.
Efectos de ABEDULCE:
Propiedades
Efectos fisiológicos
Consecuencias
IG 7 Indice Glucémico
Nivel al azúcar, reduce la necesidad de azucar y carbohidratos.
Muy bueno para los diabéticos.Mantenimiento del peso.
Bajo en calorías 240 kcal/100gr
Una 3?4 parte de la cantidad consumida es carbohidrato no útil.
Ayuda a no engordar y regular el peso.
Ayuda a la digestión.
No se metaboliza en alcohol.
Sin efectos dañinos.
Solo una pequeña parte es asimilada por el organimos y llega al higado, sin acumularse.
Una infimaparte se transforma en glucosa.
La cantidad que llega al higado es transformada en energía.
Fácil de asimilar.
No provoca cansancio en el organismo.
Ayuda al bienestar general y a sentirse vital.
La calidad de la sangre no se ve afectada .
Los glóbulos blancos se mantienen normales.
Desarrollo normal del tejido.
Efecto antibacterial.
Las enfermedades causadas por bacterias se curan mejor.
Ayuda a tratar el asma y diversas enfermedades de las vías respiratorias y úrinariass asi como la candidiasis.
Durante la digestión tiene efecto alcalinizante.
Durante la digestión no se metaboliza en ácidos pues las bacterias no lo dividen.
Ayuda a que no se produzcan caries y a mantener los dientes y las encías en perfecto estado.
La vitamina B se absorbe mejor.
No se produce carencia de vitamina B.
El sistema nervioso se ve beneficiado, así como las uñas, el pelo y la piel.
La absorción de Calcio se ve favorezida.
Los huesos tienen suficiente calcio.
Mejor esmalte dental y huesos mas fuertes.
El colágeno se ve favorecido.
La piel mantiene una mejor elasticidad con el aumento de colágeno.
Sabor, uso, dosificación y aspecto como el del azúcar normal.
100% de árboles europeos, GMO free.
No se metaboliza a traves de insulina y ayuda bajar los niveles de azúcar.
Apto para diabéticos.
Índice Glucémico (IG 7) muy bajo y al mismo tiempo satisface el cuerpo con energia (2,4 Calorías/g) asi no provoca antojos al dulce.
No engorda y ayuda a mantener un peso saludable.
Aumenta la producción del propio colágeno y rejuvenece y elastifica la piel en forma natural y sustenta.
Evita caries, recupera la salud dental y de las encías.
Equilibra el pH del cuerpo y mantiene el cuerpo joven y en buena forma.
Antimicrobiano, Efecto anti cándida.
Alcaliniza el organismo y ayuda la digestión.Neutraliza los ácidos de la placa dental.
Favorece la remineralización de esmalte y fortaleza toda la estructura osea en el cuerpo.
Protección bacterial y refuerza el sistema inmunológico.
Baja el riesgo de infección de oído medio.
Protege contra las enfermedades degenerativas crónicas, y tiene beneficios contra el envejecimiento.
Azucar de abedul tiene una gran semejanza y sabor al azúcar tradicional. Tiene una composición cristalina y color blanco, similar al azúcar de mesa. Al ingerirlo en estado puro, se obtiene una gran sensación de frescura en la boca y el paladar. Dicho efecto refrescante se debe que el azucar de abedul, al disolverse en la boca, refresca vigorosamente a la lengua. El azucar de abedul posee el código de aditivo alimentario E 967, también conocido como Xilitol, siendo ésta la misma categoría que el Manitol, Maltitol o el Sorbitol, procedentes del grupo de los ?polioles?.
Cabe destacar que el azúcar de abedul, al contrario que otros polioles, tiene una gran cantidad de efectos beneficiosos para el cuerpo humano. Éste edulcorante natural, es un gran aliado para combatir las dañinas bacterias que producen las caries. Los efectos perniciosos de dichas bacterias son erradicados y en gran medida ayuda a prevenir enfermedades en las encías. Por ello, se puede afirmar que el azucar de abedul tiene unos efectos beneficiosos para la salud altamente recomendables.
Del mismo modo, el uso de azúcar de abedul reduce el riesgo de padecer otitis media, relacionándose también con un palpable desarrollo de la osteodensitometría. No obstante, el azúcar de abedul es un poliol con similitud al sorbitol, y se supone que a partir de una determinada cantidad de ingesta de polioles, tienen un efecto laxante. Por ello, ¿Cómo debemos disfrutar de los efectos saludables del azucar de abedul pero evitar lo mencionado anteriormente? El recomendable integrar el azúcar de abedul de forma habitual en nuestra dieta para disfrutar de unos dientes limpios, encías sanas y una envidiable salud bucal.
Efectos de ABEDULCE:
Propiedades
Efectos fisiológicos
Consecuencias
IG 7 Indice Glucémico
Nivel al azúcar, reduce la necesidad de azucar y carbohidratos.
Muy bueno para los diabéticos.Mantenimiento del peso.
Bajo en calorías 240 kcal/100gr
Una 3?4 parte de la cantidad consumida es carbohidrato no útil.
Ayuda a no engordar y regular el peso.
Ayuda a la digestión.
No se metaboliza en alcohol.
Sin efectos dañinos.
Solo una pequeña parte es asimilada por el organimos y llega al higado, sin acumularse.
Una infimaparte se transforma en glucosa.
La cantidad que llega al higado es transformada en energía.
Fácil de asimilar.
No provoca cansancio en el organismo.
Ayuda al bienestar general y a sentirse vital.
La calidad de la sangre no se ve afectada .
Los glóbulos blancos se mantienen normales.
Desarrollo normal del tejido.
Efecto antibacterial.
Las enfermedades causadas por bacterias se curan mejor.
Ayuda a tratar el asma y diversas enfermedades de las vías respiratorias y úrinariass asi como la candidiasis.
Durante la digestión tiene efecto alcalinizante.
Durante la digestión no se metaboliza en ácidos pues las bacterias no lo dividen.
Ayuda a que no se produzcan caries y a mantener los dientes y las encías en perfecto estado.
La vitamina B se absorbe mejor.
No se produce carencia de vitamina B.
El sistema nervioso se ve beneficiado, así como las uñas, el pelo y la piel.
La absorción de Calcio se ve favorezida.
Los huesos tienen suficiente calcio.
Mejor esmalte dental y huesos mas fuertes.
El colágeno se ve favorecido.
La piel mantiene una mejor elasticidad con el aumento de colágeno.
Edulcorante de mesa a base de xilitol (azúcar de abedul)
De forma tradicional el xilitol, siempre se ha usado en Finlandia como un edulcorante procedente de la corteza de abedul para preparar todo tipo de repostería.
El xilitol es un buen sustituto del azúcar común ya que aporta sabor y grado de dulzor similar pero contiene aproximadamente 40% menos de calorías.
En consumo de comidas y bebidas edulcoradas con xilitol en lugar de azúcar:
contribuye al mantenimiento de la mineralización de los dientes.
Induce a una menor subida de glucosa en sangra después de su consumo
Ingredientes:
Xilitol de abedul (100%).
Origen: Finlandia
«Este producto se fabrica en una planta dónde se manipulan frutos secos, soja y sésamo»
Información nutricional (100g):
Valor energético 1.000 kJ/ 240 kcal
Grasas 0,0 g
Saturadas 0,0 g
Hidratos de carbono 100,00 g
Azúcares 0,00 g
Polialcoholes 100,0 g
Proteínas 0,00 g
Sal 0,00 g
Modo de empleo:
Puedes utilizarlo para endulzar batidos, sumos, café, té, bebidas vegetales, etc. También es ideal para incluirlo en sus recetas de repostería ya que resiste la cocción y el horneado.
Azúcar glas Ecológico de comercio justo, ideal para decorar de forma saludable tus pasteles y postres. Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura Ecológica.
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura EcológicaEl azúcar Paraguay es un integral rubio o semi-refinado, es decir, al azúcar bruto se le hace un proceso ecológico mediante el cual se sacarán parte de los nutrientes para llegara un azúcar de caña ecológico que no tenga gusto ni color, y por lo tanto no modifique el gusto de los platos, café, etc.El proceso de refinado es de centrifugación y decantación, y se hace con agua.Compara los diferentes azucares
Ingredientes:
Azucar de caña integral de Paraguay de Argicultura EcológicaInformacion nutricional (100g):
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura EcológicaEl azúcar Paraguay es un integral rubio o semi-refinado, es decir, al azúcar bruto se le hace un proceso ecológico mediante el cual se sacarán parte de los nutrientes para llegara un azúcar de caña ecológico que no tenga gusto ni color, y por lo tanto no modifique el gusto de los platos, café, etc.El proceso de refinado es de centrifugación y decantación, y se hace con agua.Compara los diferentes azucares
Ingredientes:
Azucar de caña integral de Paraguay de Argicultura EcológicaInformacion nutricional (100g):
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura EcológicaEl azúcar Paraguay es un integral rubio o semi-refinado, es decir, al azúcar bruto se le hace un proceso ecológico mediante el cual se sacarán parte de los nutrientes para llegara un azúcar de caña ecológico que no tenga gusto ni color, y por lo tanto no modifique el gusto de los platos, café, etc. El proceso de refinado es de centrifugación y decantación, y se hace con agua.Compara los diferentes azucares
Ingredientes:
Azucar de caña integral de Paraguay de Argicultura Ecológica
Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.Compara los diferentes azucares
Ingredientes:
Azúcar de caña Mascobado de Filipinas
Información nutricional (100g):
Valor energético
389 kcal1654 kJ
Grasas
0.0 g
De las cuales saturadas
0.0 g
Carbohidratos
97.0 g
De los cuales azúcares
97.0 g
Proteínas
0.2 g
Sal
0.0 g
Hierro% RDA°
3.0 mg21 %
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.Compara los diferentes azucares
Ingredientes:
Azúcar de caña Mascobado de Filipinas**Procedente de Argicultura Ecológica
Información Nutricional (100g):
Valor energético
389 kcal1654 kJ
Grasas
0.0 g
De las cuales saturadas
0.0 g
Carbohidratos
97.0 g
De los cuales azúcares
97.0 g
Proteínas
0.2 g
Sal
0.0 g
Hierro% RDA°
3.0 mg21 %
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar solo por evaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de al caña de azúcar. Las características del clima y del suelo de Ecuador confieren a este azúcar su característico sabor suave con un ligero recuerdo a miel
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa
Ingredientes:
Azúcar de caña Panela de EcuadorInfo Nutricional por 100g de producto
Azúcar de Caña Panela Ecuador Bio 5 kg Alternativa 3
La Panela de Alternativa 3 es un azúcar integral de caña sin refinar, obtenido mediante la cristalización natural del jugo de caña de azúcar por simple evaporación, sin procesos de refinamiento ni tratamientos químicos. Directo de productores de comercio justo en Ecuador a tu mesa, conserva su sabor auténtico y su ligero toque a miel.
Propiedades
Azúcar integral sin refinar, 100% natural y ecológico.
Con un agradable sabor suave con matices de miel.
Índice glucémico bajo, ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Ideal para deportistas, niños y adolescentes.
Producto de comercio justo, directamente del productor.
Ingredientes
Azúcar de caña panela de Ecuador.
Modo de uso y conservación
Ideal para endulzar bebidas, postres, repostería y todo tipo de preparaciones. Conservar en lugar fresco y seco.
100% azúcar de coco de Agricultura EcológicaOrigen: Indonesia
Sobre Dream Foods:
Dream Foods International se dedica desde hace varios años a la comercialización de productos relacionados con la alimentación natural, ecológica, y con un modo de vida alternativo.Gracias a su larga y dilatada experiencia como mayorista de productos de alimentación ecológica, O.K ECO, S.L. se ha convertido en sinónimo de calidad y profesionalidad.
Sabor dulce, con un toque a caramelo. Contiene hierro, zinc, potasio, antioxidantes y fibras dietéticas. El azúcar de coco se extrae de la savia de la flor de la palmera cocotera solo por evaporación. Tiene un índice glucémico bajo (35), lo que ayuda a evitar que al consumirlo los niveles de azúcar en sangre se disparen rápidamente y luego caigan bruscamente. Contiene inulina, que ayuda a retrasar la absorción de la glucosa.
Ingredientes:
Azúcar de coco**Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
El azúcar de coco es un endulzante extraido del néctar de las flores de la palmera cocotera que tras evaporar su humedad al fuego, va cambiando de color hasta convertirse en una sustancia densa y marrón que se cristaliza en azúcar de coco.
Bajo índice glucémico
Contiene nutrientes esenciales: potasio, magnesio, zinc y hierro
Ingredientes:
Azúcar de coco*
*Procedente de Agricultura Ecológica
Información nutricional(100g):
Valor energético 390 kcal
Grasas 1g
de las cuales saturadas 0g
Hidratos de carbono 96.6g
de los cuales azucares 95.8g
Proteínas 1.7g
Fibra 0.8g
Sal 0.3g
Modo de empleo:
Usar como sustituto del azúcar convencional.
Dietisur, como distribuidor oficial de Sol Natural y distribuidor de tiendas de alimentación ecológica, recomienda la venta de alimentación ecológica para la mejora de la calidad de los alimentos que consume la población y el ecosistema.
Edulcorante natural: Azúcar de flor de coco ecológica
El azúcar de coco se obtiene a partir del néctar de las flores del cocotero. Para su extracción se realizan cortes en las flores, de los cuales mana su néctar, que recolectado y sometido a calor moderado para eliminar el contenido de humedad pasa de ser un líquido translúcido a otro mucho más denso y marrón. De este jugo molido se obtiene el azúcar de coco. Esta forma de obtención del néctar es respetuosa con el árbol, permitiendo el desarrollo y crecimiento de los cocoteros. Es el azúcar más ecológico y sostenible.
Ingredientes:
Azúcar de coco* (100%).
*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.
«Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo»
Información nutricional (100g):
Valor energético 1.628 kJ
Valor energético 383 kcal
Grasas 0,5 g
Saturadas 0,0 g
Hidratos de carbono 92,10 g
Azúcares 92,00 g
Proteínas 2,60 g
Sal 0,00 g
Modo de empleo:
Ideal como edulcorante, para endulzar bebidas, postres, bizcochos, etc.
Azúcar de coco ecológico Uneysa, un edulcorante natural de primera calidad, sin productos químicos ni aditivos añadidos. Obtenido de manera sostenible a partir de la flor del cocotero en Indonesia, es ideal para endulzar tanto preparaciones dulces como saladas, aportando un sabor suave con matices a caramelo.
Propiedades
Procedente de agricultura ecológica y sostenible.
Edulcorante natural sin refinar, rico en sabor y con bajo índice glucémico.
Apto para todo tipo de recetas: postres, infusiones, salsas o marinados.
Alternativa saludable al azúcar blanco convencional.
Ingredientes
Azúcar de flor de coco ecológico (100%).
Información nutricional por 100g
Valor energético: 382 Kcal / 1620 KJ
Grasas: 0,5 g
– de las cuales saturadas: 0,01 g
Hidratos de carbono: 94,5 g
– de los cuales azúcares: 94,3 g
Proteínas: 1,2 g
Fibra: 0,8 g
Sal: 162 mg
Modo de empleo
Usar como sustituto del azúcar convencional en bebidas, repostería, salsas y otros platos.
Conservación
Mantener en un lugar seco y fresco, alejado de los rayos solares directos.
100% azúcar de coco procedente de agricultura ecológica.País de origen: Indonesia
Información nutricional:
Energía: 1620 kj / 387 kcalGrasas: 0,34g-de las cuales saturadas: <0.1gHidratos de carbono: 94.66g-de las cuales azúcares:82.62gFibra: <0.1gProteínas: 1.36gSal: 0.03g
El Azúcar de Dátil en Polvo Bio de Sol Natural es un endulzante 100% natural elaborado a partir de dátiles deshidratados y molidos. Conserva todos los nutrientes del fruto, aportando fibra, minerales y un bajo índice glucémico. Es una alternativa saludable al azúcar refinado, ideal para endulzar postres, bebidas y recetas de repostería.
Propiedades
Endulzante natural con índice glucémico bajo.
Elaborado únicamente con dátiles ecológicos.
Aporta fibra, minerales y nutrientes propios del fruto.
Alternativa saludable al azúcar convencional.
Ideal para repostería, bebidas y cocina saludable.
Ingredientes
Dátiles* deshidratados y molidos. *Procedente de agricultura ecológica.
Información nutricional (por 100 g)
Valor energético: 1745 kJ / 417 kcal
Grasas: 1,1 g
de las cuales saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 93 g
de los cuales azúcares: 79 g
Fibra: 14 g
Proteínas: 2,2 g
Sal: 0,5 g
Modo de uso
Usar como sustituto del azúcar en bebidas, yogures, batidos, postres y repostería.
El Azúcar de Panela Bio de Uneysa es un endulzante 100% natural obtenido directamente del jugo de la caña de azúcar ecológica, sin refinar ni someter a procesos químicos. Se caracteriza por su sabor suave y su color dorado, y conserva todos los nutrientes propios de la caña, lo que lo convierte en una alternativa saludable al azúcar blanco refinado. Ideal para endulzar bebidas, repostería o recetas tradicionales.
Propiedades
Producto 100% natural y ecológico
Sin refinar ni blanquear
Rico en minerales como calcio, hierro y potasio
Alternativa saludable al azúcar blanco
Apto para alimentación vegetariana y vegana
Ingredientes
100% azúcar de caña ecológico
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
Modo de uso y conservación
Utilizar como sustituto del azúcar convencional en bebidas, postres, salsas o cualquier preparación culinaria. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la humedad.
El Azúcar de Panela Bio de Uneysa es un endulzante 100% natural obtenido directamente del jugo de la caña de azúcar ecológica, sin refinar ni someter a procesos químicos. Se caracteriza por su sabor suave y su color dorado, y conserva todos los nutrientes propios de la caña, lo que lo convierte en una alternativa saludable al azúcar blanco refinado. Ideal para endulzar bebidas, repostería o recetas tradicionales.
Propiedades
Producto 100% natural y ecológico
Sin refinar ni blanquear
Rico en minerales como calcio, hierro y potasio
Alternativa saludable al azúcar blanco
Apto para alimentación vegetariana y vegana
Ingredientes
100% azúcar de caña ecológico
Alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.
Modo de uso y conservación
Utilizar como sustituto del azúcar convencional en bebidas, postres, salsas o cualquier preparación culinaria. Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la humedad.
Azucar Demerara moreno de caña Bio 1kg Alternativa3
Azúcar de origen latinoamericano de la región de Guyana, Demerarara. Este tipo es un azúcar de caña integral, sin refinar. Un azúcar moreno, de grano cristalino grande y crujiente y color amarillo dorado. Además este azúcar en concreto es de comercio justo, lo cual asegura la mejora de los ingresos de agricultores y con ello la mejora en sus condiciones de vida.
Azucar Demerara moreno de caña Bio 500g Alternativa3
Azúcar de origen latinoamericano de la región de Guyana, Demerarara. Este tipo es un azúcar de caña integral, sin refinar. Un azúcar moreno, de grano cristalino grande y crujiente y color amarillo dorado. Además este azúcar en concreto es de comercio justo, lo cual asegura la mejora de los ingresos de agricultores y con ello la mejora en sus condiciones de vida.
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