Sol Natural siempre ha tenido presente una filosofía de vida que consiste en el respeto y protección del medio ambiente.En el trabajo del día a día, el objetivo es comportarse como una empresa responsable y respetuosa con el entorno.Es por este motivo que creen y apoyan la agricultura sostenible, pues los alimentos cultivados de forma respetuosa y sin productos químicos ayudan a la conservación de la tierra, que es nuestro bien más preciado.
Las marismas de Guérande están situadas en un territorio excepcional clasificado como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y en un sitio Natura 2000. La tradición de la producción de sal de Guérande se integra en un enfoque ecológico.Es de manera natural, por evaporación del agua de mar bajo la acción combinada del sol y el viento, que cristaliza la sal de Guérande.Fruto de una sabiduría ancestral perpetuada de generación en generación, la sal de Guérande es cosechada manualmente sobre una capa de arcilla según el método tradicional, secada y luego triturada.La sal gruesa Le Paludier de Guérande se recoge a mano en las salinas de Guérande según un método ancestral. Natural, gris y sin aditivos, esta sal es heredera de un saber hacer artesaal. tras su recogida, la sal gruesa de Guérande se deja simplemente escurrir al sol. Todavía húmeda, su crujiente textura realza los sabores de todos los platos.
Modo de empleo:
La Sal de Guérande es sal de la alta cocina.La sal gruesa de Guérande es apta para todos los usos, tanto en la cocina como en la mesa, para levantar suavemente el sabor de todos sus platos.
Las marismas de Guérande están situadas en un territorio excepcional clasificado como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y en un sitio Natura 2000. La tradición de la producción de sal de Guérande se integra en un enfoque ecológico.Es de manera natural, por evaporación del agua de mar bajo la acción combinada del sol y el viento, que cristaliza la sal de Guérande.Fruto de una sabiduría ancestral perpetuada de generación en generación, la sal de Guérande es cosechada manualmente sobre una capa de arcilla según el método tradicional, secada y luego triturada.La sal gruesa Le Paludier de Guérande se recoge a mano en las salinas de Guérande según un método ancestral. Natural, gris y sin aditivos, esta sal es heredera de un saber hacer artesaal. tras su recogida, la sal gruesa de Guérande se deja simplemente escurrir al sol. Todavía húmeda, su crujiente textura realza los sabores de todos los platos.
Modo de empleo:
La Sal de Guérande es sal de la alta cocina.La sal gruesa de Guérande es apta para todos los usos, tanto en la cocina como en la mesa, para levantar suavemente el sabor de todos sus platos.
Sal dietética muy baja en sodio (0,02 g/100 g), elaborada con cloruro de potasio, plantas aromáticas y hortalizas frescas de cultivo biológico certificado y alga marina Kelp. Para usar como condimento en crudo y realzar el sabor de los alimentos sin aportar sodio. Apta para embarazadas y lactantes.
Características principales
Cloruro de potasio como base — sin cloruro sódico
13% de plantas aromáticas y hortalizas BIO: puerro, cebolla, pimiento, levístico, rábano picante, tomillo, romero, albahaca, mejorana, perejil, apio, limón, espinacas y ajo
Sal marina condimentada con hortalizas frescas y plantas aromáticas, esta deliciosa mezcla de hierbas y hortalizas recién recolectadas tiene entre otras apio, ajo, puerro, perejil… y el alga marina kelp.
El complemento perfecto para potenciar tus recetas.
BIO
Apto para veganos
Ingredientes
Sal marina sin refinar, hortalizas y plantas aromáticas frescas* (apio*, puerro*, berro*, cebolla*, cebollino*, perejil*, levístico*, ajo*, albahaca*, mejorana*, romero*, tomillo*), alga marina kelp
Valor nutricional (por 100g de producto):
Valor energético kj/kcal 70 kj /18 kcal
Grasas 0 g
de las cuales, ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de carbono 2,5 g
de los cuales, azúcares 1,5 g
Proteínas 0,9 g
Sal 93,6 g
Yodo 600 µg* 400%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (150 µg)
Modo de empleo
Ideal para sustituir a la sal común en platos de carne, pescado, verduras, cereales, sopas, patatas, salsas, huevos, quesos y en general en cualquier receta.
Puede utilizarse como sal de cocina aunque se disfruta al máximo cuando se utiliza como condimento en crudo.
Sal marina condimentada con hortalizas frescas y plantas aromáticas, esta deliciosa mezcla de hierbas y hortalizas recién recolectadas tiene entre otras apio, ajo, puerro, perejil… y el alga marina kelp.
El complemento perfecto para potenciar tus recetas.
BIO
Apto para veganos
Ingredientes
Sal marina sin refinar, hortalizas y plantas aromáticas frescas* (apio*, puerro*, berro*, cebolla*, cebollino*, perejil*, levístico*, ajo*, albahaca*, mejorana*, romero*, tomillo*), alga marina kelp
Valor nutricional (por 100g de producto):
Valor energético kj/kcal 70 kj /18 kcal
Grasas 0 g
de las cuales, ácidos grasos saturados 0 g
Hidratos de carbono 2,5 g
de los cuales, azúcares 1,5 g
Proteínas 0,9 g
Sal 93,6 g
Yodo 600 µg* 400%
* Ingesta de referencia de un adulto medio (150 µg)
Modo de empleo
Ideal para sustituir a la sal común en platos de carne, pescado, verduras, cereales, sopas, patatas, salsas, huevos, quesos y en general en cualquier receta.
Puede utilizarse como sal de cocina aunque se disfruta al máximo cuando se utiliza como condimento en crudo.
Obtenida por la evaporación del agua, al aire libre, por los efectos del sol y de la brisa. Esta sal proviene del Parque Natural de la Bahía de CádizDe gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
Detalles:
Paquete de 1kgSal 100% NaturalSin aditivos
Intolerancias:
Sin Gluten
Ingrediente principal:
Sal
Sobre Biocop:
Desde 1987 Biocop comercializa y distribuye productos biológicos y naturales para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene, la salud y el hogar, tanto españoles como europeos.Biocop apuesta por el conocimiento directo de las fuentes de suministro, basándose siempre en los más estrictos controles y en la difusión de la información exacta y veraz.La filosofía de la empresa es que los tres pilares en que se sustenta la agricultura biológica (salud, ecología y desarrollo social) deben ser potenciados. Así, descartan, por ejemplo, productos con azúcar «blanco» y procuran incorporar el máximo de ingredientes no refinados. Valoran también los aspectos sociales, colaborando por ejemplo en la distribución de productos de comercio justo.
Obtenida por la evaporación del agua, al aire libre, por los efectos del sol y de la brisa. Esta sal proviene del Parque Natural de la Bahía de CádizDe gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
Detalles:
Paquete de 1kgSal 100% NaturalSin aditivos
Intolerancias:
Sin Gluten
Ingrediente principal:
Sal
Sobre Biocop:
Desde 1987 Biocop comercializa y distribuye productos biológicos y naturales para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene, la salud y el hogar, tanto españoles como europeos.Biocop apuesta por el conocimiento directo de las fuentes de suministro, basándose siempre en los más estrictos controles y en la difusión de la información exacta y veraz.La filosofía de la empresa es que los tres pilares en que se sustenta la agricultura biológica (salud, ecología y desarrollo social) deben ser potenciados. Así, descartan, por ejemplo, productos con azúcar «blanco» y procuran incorporar el máximo de ingredientes no refinados. Valoran también los aspectos sociales, colaborando por ejemplo en la distribución de productos de comercio justo.
Sal marina pura recogida en el “Parque natural de las salinas de Ibiza”, sin anti apelmazantes ni otros aditivos, tratada de forma artesanal y secada al sol. Ideal para el uso cotidiano en la cocina natural y sana.
Sin gluten
100% natural
Sin aditivos
De Ibiza
Ingredientes:
100% Sal Natural Marina de Ibiza. Sal de mesa
Modo de empleo:
La Sal Marina de Ibiza es ideal para utilizar en la cocina y convertir los platos en una experiencia gourmet.
Sal marina suprema recogida en el Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa.
Granito de sal de Ibiza es sal marina completamente sin tratar. Es secada al sol y después molida , no contiene ningún tipo de aditivos. Simplemente ni quitamos ni añadimos nada. Porque una buena sal pura no requiere nada más que mar, sol y viento. Autentico ¡cristal de la vida!
Granito no contiene ningún anti apelmazante, manteniendo su fluidez simplemente por ser algo más gruesa que la sal de mesa corriente
Ingredientes:
100% Sal Natural Marina de Ibiza. Sal de Mesa.
Modo de empleo:
La Sal Marina de Ibiza granito es ideal para decorar y convertir los platos en una experiencia gourmet.
Sal marina pura recogida en el “Parque natural de las salinas de Ibiza”, sin anti apelmazantes ni otros aditivos, tratada de forma artesanal y secada al sol. Ideal para el uso cotidiano en la cocina natural y sana.
Sin gluten
100% natural
Sin aditivos
De Ibiza
Ingredientes:
100% Sal Natural Marina de Ibiza. Sal gruesa para la cocina.
Modo de empleo:
La Sal Marina de Ibiza es ideal para utilizar en la cocina y convertir los platos en una experiencia gourmet.
Sal marina integral fina está elaborada en Italia (Sicilia) siguiendo el método tradicional utilizado desde hace miles de años en los países del Mediterráneo. Este método usa elementos naturales como el sol y el viento que favorecen la evaporación del agua del mar. Cosechado a mano, no transformado y sin utilizar ningún tratamiento químico, se conservan todas las características y propiedades naturales derivadas del agua marina.
Ingredientes
Sal marina integral fina*.* de agricultura ecológica
Sal marina integral gruesa está elaborada en Italia (Sicilia) siguiendo el método tradicional utilizado desde hace miles de años en los países del Mediterráneo. Este método usa elementos naturales como el sol y el viento que favorecen la evaporación del agua del mar. Cosechado a mano, no transformado y sin utilizar ningún tratamiento químico, se conservan todas las características y propiedades naturales derivadas del agua marina.
La Sal Negra del Himalaya Fina de Uneysa, también conocida como Kala Namak, es una sal mineral natural con un característico tono grisáceo debido a su contenido en hierro y otros minerales esenciales. Muy apreciada en la cocina india y ayurvédica, destaca por su sabor ligeramente ahumado y sulfuroso, que aporta un toque exótico y único a cada preparación.
Propiedades
Rica en minerales naturales como hierro, magnesio y potasio.
Color gris oscuro y aroma distintivo gracias a su origen volcánico.
Ideal para potenciar el sabor de platos veganos y recetas tradicionales de la cocina oriental.
Producto natural sin aditivos ni conservantes.
Usos culinarios
Perfecta para condimentar y realzar el sabor de:
Salsas y aliños.
Limonadas y bebidas refrescantes.
Ensaladas y frutas frescas.
Platos veganos o recetas con tofu, a los que aporta un toque similar al del huevo cocido.
Conservación
Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y de la luz solar directa.
La Sal Negra del Himalaya, también conocida como Kala Namak, es una sal mineral de origen volcánico con una tonalidad grisácea característica, rica en hierro y otros minerales naturales. Muy apreciada en la cocina vegana, destaca por su sabor único que recuerda al del huevo cocido, convirtiéndola en un condimento esencial en recetas donde se busca este matiz.
Propiedades
Alto contenido en minerales naturales, incluido el hierro.
Sabor sulfuroso característico, similar al del huevo frito.
Producto ideal para cocina vegana y asiática.
Granulado fino, fácil de espolvorear y disolver.
Usos recomendados
Salsas, ensaladas y frutas.
Limonadas o bebidas exóticas.
Platos veganos como tofu revuelto o tortillas sin huevo.
Modo de uso y conservación
Utilizar como condimento en pequeñas cantidades, según la receta. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.
Sal Negra del Himalaya Fina Kala Namak 1kg Sol Natural
La Sal Negra del Himalaya Fina o Kala Namak es una sal de origen natural que destaca por su característico color grisáceo, resultado de la presencia de minerales como el hierro y el magnesio. Su sabor único y ligeramente sulfuroso la convierte en un ingrediente esencial para realzar el sabor de tus platos. Es ideal tanto para sazonar en la cocina como para utilizar directamente en la mesa.
Ingredientes
Sal Negra Fina del Himalaya (100%).
Modo de empleo
Utilizar al gusto para sazonar ensaladas, salsas, guisos, sopas o cualquier preparación culinaria. Perfecta para darle un toque distintivo a tus recetas.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa del sol.
Desde el corazón del Himalaya Pakistani, Naturgreen selecciona la sal de mayor pureza. Una sal inalterada a lo largo del tiempo. Su formación data de más de 150 millones de años, durante el periodo Jurásico, cuando los movimientos tectónicos hicieron surgir los mares a la superficie originándose a partir de ellos, lentamente y con el paso del tiempo, los yacimientos salinos del Himalaya.
Mediante medios artesanos, y sin adicionar ningún tipo de sustancia química, esta sal gema es extraída conservando toda su pureza e inalterabilidad. De color rosado, su aspecto inconfundible y su composición, hacen que este producto suponga mucho mas que una simple sal de mesa.
Modo de empleo:
La sal del Himalaya se utiliza como potenciador del sabor en la cocina así como para baños y lavados naturales tradicionales.
La sal rosa del Himalaya se considera una de las sales más puras y energéticamente ricas de la Tierra. A diferencia de las sales procesadas, no ha sido sometida a tratamientos industriales ni altas temperaturas, lo que permite conservar todos sus minerales naturales.
Propiedades
100% natural, sin aditivos ni tratamientos químicos.
Contiene más de 80 minerales y oligoelementos como calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc.
Aporta beneficios energéticos y nutricionales al organismo.
Ideal para cocinar, sazonar o utilizar como sal de baño.
Origen: Pakistán (región del Himalaya).
Ingredientes
Sal rosa del Himalaya (cloruro de sodio, calcio, magnesio, sulfato y hierro).
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 0 kJ / 0 kcal
Grasas: 0 g
– de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 0 g
– de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal (cloruro sódico): 98,35 g
Hierro: 0,03 g
Calcio: 0,16 g
Magnesio: 0,10 g
Modo de uso
Perfecta para cocinar, sazonar carnes, pescados, ensaladas, sopas, y también como sal de baño. Aporta un sabor delicado y mineral a tus platos.
Conservación
Guardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
Presentación
Bolsa doypack de 1 kg. Sal rosa gruesa para cocinar o sazonar.
La sal rosa del Himalaya se considera una de las sales más puras y energéticamente ricas de la Tierra. A diferencia de las sales procesadas, no ha sido sometida a tratamientos industriales ni altas temperaturas, lo que permite conservar todos sus minerales naturales.
Propiedades
100% natural, sin aditivos ni tratamientos químicos.
Contiene más de 80 minerales y oligoelementos como calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc.
Aporta beneficios energéticos y nutricionales al organismo.
Ideal para cocinar, sazonar o utilizar como sal de baño.
Origen: Pakistán (región del Himalaya).
Ingredientes
Sal rosa del Himalaya (cloruro de sodio, calcio, magnesio, sulfato y hierro).
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 0 kJ / 0 kcal
Grasas: 0 g
– de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 0 g
– de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal (cloruro sódico): 98,35 g
Hierro: 0,03 g
Calcio: 0,16 g
Magnesio: 0,10 g
Modo de uso
Perfecta para cocinar, sazonar carnes, pescados, ensaladas, sopas, y también como sal de baño. Aporta un sabor delicado y mineral a tus platos.
Conservación
Guardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
Presentación
Bolsa doypack de 1 kg. Sal rosa gruesa para cocinar o sazonar.
La sal rosa del Himalaya se considera una de las sales más puras y energéticamente ricas de la Tierra. A diferencia de las sales procesadas, no ha sido sometida a tratamientos industriales ni altas temperaturas, lo que permite conservar todos sus minerales naturales.
Propiedades
100% natural, sin aditivos ni tratamientos químicos.
Contiene más de 80 minerales y oligoelementos como calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc.
Aporta beneficios energéticos y nutricionales al organismo.
Ideal para cocinar, sazonar o utilizar como sal de baño.
Origen: Pakistán (región del Himalaya).
Ingredientes
Sal rosa del Himalaya (cloruro de sodio, calcio, magnesio, sulfato y hierro).
Información nutricional (por 100g)
Valor energético: 0 kJ / 0 kcal
Grasas: 0 g
– de las cuales saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 0 g
– de los cuales azúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
Sal (cloruro sódico): 98,35 g
Hierro: 0,03 g
Calcio: 0,16 g
Magnesio: 0,10 g
Modo de uso
Perfecta para cocinar, sazonar carnes, pescados, ensaladas, sopas, y también como sal de baño. Aporta un sabor delicado y mineral a tus platos.
Conservación
Guardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa.
Presentación
Bolsa doypack de 1 kg. Sal rosa gruesa para cocinar o sazonar.
La sal rosa del Himalaya es una sal natural sin refinar procedente de las montañas de Pakistán. Con su característico color rosado y sabor sutil, es ideal tanto para sazonar alimentos como para su uso en baños relajantes y exfoliaciones naturales.
Propiedades
100% natural, sin aditivos ni tratamientos químicos.
Contiene más de 80 minerales y oligoelementos, como calcio, magnesio, potasio, hierro y zinc.
Aporta beneficios energéticos y nutricionales al organismo.
Ideal para cocinar, sazonar o utilizar como sal de baño.
Origen: Pakistán (región del Himalaya).
Ingredientes
Sal rosa del Himalaya (cloruro de sodio, calcio, magnesio, sulfato y hierro).
Salchicha vegetal con un toque ahumado tipo barbacoa, pero con un valor nutricional elevado. Una alternativa vegetal y deliciosa a las salchichas de carne.
Ingredientes:
Agua, aceite de girasol*, gluten de trigo*, proteína de soja*, tomate*, levadura* (levadura*, harina de trigo*, sal marina), salsa de soja* (agua, habas de soja*, trigo*, sal marina), gelificante: carragenato; espesante: goma garrofín; aroma natural (0,5%), sal marina, extracto de levadura* (contiene trigo*), emulgente: lecitina de soja*.
*De agricultura ecológica
Información nutricional (100g):
Valor energético 1059kJ/2545 kcal
Grasas 19g
de las cuales saturadas 0.2g
Hidratos de carbono 2.5g
de los cuales azucares 0.3g
Fibra alimentaria 5.2g
Proteínas 16g
Sal 1.1g
Modo de empleo:
Conservar entre 0 y 6 ºC. Una vez abierto consumir antes de 48 horas.
Se puede tomar al natural o calentar al horno, frito o a la plancha.
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