Un café blend muy especial, que incluye cafés Arabica de Centro América y Robusta de Tanzania. Tiene un cuerpo fuerte, es notable en boca y persistente. Es adecuado para el desayuno y la sobremesa.Se presenta molido en envase de 250 gr. al vacío.
Ingredientes:
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
Presentación:
Se presenta molido en envase de 250 gr. al vacío.
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Café Fortissimo Bio es un café molido de intensidad 12 elaborado con una mezcla equilibrada de granos Arábica y Robusta procedentes de Comercio Justo. Su tueste natural resalta un perfil profundo, poderoso y persistente, con niveles bajos de acrilamida y una experiencia sensorial pensada para quienes disfrutan de un café fuerte, de carácter marcado y gran cuerpo.
Los granos Arábica aportan matices aromáticos suaves y complejos, mientras que los granos Robusta refuerzan la intensidad, proporcionando una taza con amargor pronunciado, prácticamente sin acidez y un final redondo que permanece en boca. Es una mezcla ideal para los amantes del café intenso y contundente.
Elaborado en pequeñas cooperativas del Sur Global mediante prácticas agrícolas sostenibles, este café contribuye al desarrollo local, mejora las condiciones de vida de las comunidades productoras y protege la biodiversidad. Al elegirlo, disfrutas de una experiencia de sabor excepcional a la vez que apoyas un modelo de Comercio Justo responsable.
Ingredientes
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de calor. Mantener bien cerrado tras cada uso para preservar todo su aroma.
Café fragante en cápsulas ecológicas y biodegradables de café fragante, compatibles con máquinas Nespresso®*
Cuidadosa selección de los mejores granos Arabica que aportan a este café sus características de aroma y sabor. De cuerpo equilibrado, aroma rico, de gusto redondo y suave al paladar.
Contiene la mejor selección de granos Arabica de Centroamérica. Este café ha sido cultivado sin usar abonos ni pesticidas dañinos para el Medio Ambiente y las personas.
Ingredientes:
café molido ecológico 100% Arabica de Comercio Justo
Esta mezcla de granos Arábica son suaves, de aroma redondo y equilibrado en paladar. Será la mejor compañía en el trabajo y en momentos tranquilos.
Ingredientes:
Café 100% Arábica molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.
Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).
Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
10 cápsulas ecológicas y biodegradables de café longo compatibles con las máquinas Nespresso®*Un café aterciopelado y elegante. Blend de cafés Arabica centroamericanos y Robusta africanos, con un toque aromático que inspira la creatividad. Tueste natural.Este café ha sido cultivado sin usar abonos ni pesticidas dañinos para el Medio Ambiente y las personas.Intensidad: 7Los cafés que contienen nuestras cápsulas son de gran calidad elaborados por AlterNativa3 a partir de la mejor selección de granos de agricultura ecológica y procedentes de productores de Comercio Justo.Las cápsulas son de materiales biodegradables, que producen menos residuos y requieren menos energía para su fabricación.El plástico de estas cápsulas, como cualquier otro material biodegradable, se puede deshechar en los contenedores marrones de material orgánico. Recordar separar la tapa, que va en el contenedor amarillo de envases.*Marca de una compañía no relacionada con Alternativa3, S.Coop.
PESO (KG.)
0.0550
INGREDIENTES
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
Café Manifesto de AlterNativa3 es un café 100% arábica de tueste natural, obtenido mediante agricultura ecológica certificada y comercio justo Fairtrade. Procedente íntegramente de productores certificados Fairtrade, auditados y comercializados bajo los estándares de la organización.
Presentado en grano en formato de 1 kg, pensado para uso profesional en hostelería, tiendas especializadas y distribución.
Características principales
100% café arábica de tueste natural.
Certificación ecológica: ES-ECO-019-CT — Agricultura no UE.
Certificación Fairtrade 100%: productores, comercialización y auditoría.
Formato en grano de 1 kg.
Sin aditivos ni mezclas.
Ingredientes
100% café arábica* de tueste natural.
*De agricultura ecológica certificada.
Conservación
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado y consumir preferentemente en el plazo de 2-4 semanas.
Presentación
Formato: Café en grano
Peso neto: 1 kg
Marca: AlterNativa3
Importado y elaborado por: AlterNativa3 — Ctra. de Castellar 126, 08222 Terrassa
Certificaciones
Ecológico: ES-ECO-019-CT — Agricultura no UE
Fairtrade: Certificado 100%. Procedente de productores Fairtrade, comercializado y auditado conforme a los estándares Fairtrade International.
Un café con cuerpo cremoso y dulce, con cálido aroma de cacao. En boca es un café suave y con acidez equilibrada.Un café 100% Arabica de sabor intenso y persistente.Café procedente de pequeñas agrupaciones de campesinos de Nicaragua.
Ingredientes:
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
Presentación:
Se presenta molido en envase de 250 gr. al vacío.
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Este café molido de Perú es una delicia para quienes buscan una experiencia intensa pero equilibrada. Cultivado en regiones de altitud, combina un sabor pleno con baja acidez y un perfil sensorial único. Su aroma evoca notas de cacao, hierba fresca y un sutil toque floral: una experiencia envolvente desde el primer sorbo.
Propiedades
100% Arábica de tueste natural
Baja acidez y sabor equilibrado
Notas de cacao, hierbas frescas y toque floral
Cultivado en altitud por pequeñas cooperativas
Certificado ecológico y de Comercio Justo
Compromiso con la sostenibilidad
Este café representa el esfuerzo de comunidades cafetaleras peruanas que, mediante técnicas agrícolas sostenibles y el modelo de Comercio Justo, aseguran la calidad del grano al tiempo que mejoran su bienestar social y económico. Al elegir este café apoyas prácticas responsables y sostenibles.
Modo de preparación
Ideal para preparar en cafetera italiana. Llena el depósito de agua sin sobrepasar la válvula de seguridad, añade el café molido sin compactar y coloca a fuego medio. En pocos minutos disfrutarás de un café con cuerpo, aroma intenso y sabor excepcional. Puede tomarse solo o acompañado con leche o bebida vegetal.
Ingredientes
Café molido ecológico de Comercio Justo de tueste natural.
El café biológico liofilizado descafeinado, de la más alta calidad, ha sido sometido a los más modernos procesos de solubilización de café, de forma que el producto final conserva todas sus excelentes propiedades de aroma, sabor y color. Para obtener una inmejorable taza de café, disuelva dos gramos de café en agua caliente (90º C). Después añada leche o azúcar, a su gusto.60 servicios aprox.Se presenta en envase de cristal de 100g.
Ingredientes:
Café descafeinado liofilizado ecológico de Comercio Justo.
El café, de la más alta calidad, ha sido sometido a los más modernos procesos de solubilización de café, de forma que el producto final conserva todas sus excelentes propiedades de aroma, sabor y color. Las mejores cualidades de los grandes cafés se mantienen intactas en este café natural, suave y de agradable fragancia. Descafeinado sin utilizar productos químicos agresivos para la salud y el medio ambiente.
Caja de 25 sobres de 2gr de Café Soluble Descafeinado 100% Ecológico.
Ingredientes:
Café soluble liofilizado descafeinado
Modo de empleo:
Para obtener una inmejorable taza de café, disuelva dos gramos de café en agua caliente (90 ºC). Después añada leche o azúcar, a su gusto.
Ideal para los que no tienen tiempo de usar la cafetera en casa. A partir de 100 gramos de liofilizado, se obtienen 50 cafés aptos para gourmets, en pocos segundos.
Café solubledescafeinado liofilizado de comercio justo y agricultura ecológica.
Un café de la más alta calidad sometido a procesos de solubilización de café, conservando todas sus propiedades de aroma, sabor y color,. Ideal para disfrutar de un café de calidad y sabor, sin cafeína de forma rápida.
Ingredientes:
Café descafeinado liofilizado 100% ecológico de Comercio Justo.
Modo de empleo:
Para preparar este café instantáneo disuelva 2g de café en agua caliente (90º C). Remueva y añada leche o azúcar, a su gusto.
Café soluble liofilizado ecológico y de Comercio Justo. El proceso de liofilización — congelación a bajas temperaturas y eliminación del agua en cámara de vacío por sublimación, sin contacto con calor — preserva los aceites esenciales, el aroma y el sabor del grano con mayor fidelidad que el café soluble convencional. Elaborado con granos seleccionados de cooperativas del Sur Global. 100 g.
Características principales
Liofilizado — proceso sin calor que preserva aroma, sabor y aceites esenciales
100% ecológico y de Comercio Justo
Soluble al instante, sin grumos
Sin alérgenos declarados
Ingredientes
Café soluble liofilizado*. (*) Procedente de agricultura ecológica.
Modo de empleo
Disolver 1-2 cucharaditas en agua caliente, leche o bebida vegetal. Apto también para capuchinos, lattes y otras preparaciones frías o calientes.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, bien cerrado.
Presentación
Envase de 100 g. Ecológico · Comercio Justo. Marca: Alternativa 3.
Café soluble liofilizado de comercio justo y agricultura ecológica.
Un café de la más alta calidad sometido a procesos de solubilización de café, conservando todas sus propiedades de aroma, sabor y color. Ideal para disfrutar de un café de calidad y sabor de forma rápida.
Ingredientes:
Café liofilizado 100% ecológico de Comercio Justo.
Modo de empleo:
Para preparar este café instantáneo disuelva 2g de café en agua caliente (90º C). Remueva y añada leche o azúcar, a su gusto.
Es un Café de Agricultura Ecológica cultivado sin abonos ni pesticidas químicos, por cooperativas de campesinos/as respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social. Respetando los principios del Comercio JustoEl café verde contiene ácido clorogénico, que ayuda a transformar en energía calorífica la grasa acumulada, por lo que se le atribuye una acción adelgazante. Varios estudios han evaluado que el café verde puro incrementa significativamente tanto la pérdida de peso como la proporción entre la masa muscular y la grasa
Ingredientes:
Café 100% biológico y de Comercio Justo
Modo de empleo:
Jugo – Pasar por agua los granos. a continuación se dejan a remojo (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona que toma la infusión) en media tacita de agua durante unas 10 horas, licuar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces, preferiblemente por la mañana.Infusión – Pasar por agua los granos de café verde. Medir 15 g de granos de café verde a 175 ml de agua. Colocar en una tetera o cazo y llevar al punto de ebullición, bajar el calor, mantener la infusión a fuego lento durante unos 15 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar aproximadamente una hora. Se puede consumir una o dos veces al día, preferiblemente por la mañana.
El Chocolate a la Taza BIO-FT de Alternativa 3 es un preparado ecológico y de comercio justo, pensado para disfrutar de una bebida espesa, reconfortante y con sabor auténtico. Se elabora únicamente con azúcar de caña, cacao puro en polvo, almidón de maíz y garrofín (harina de algarroba), sin conservantes, colorantes ni ingredientes de origen animal. Además, es apto para dietas veganas y no contiene gluten ni lactosa.
Beneficios
Textura espesa y cremosa gracias a espesantes naturales (almidón de maíz y garrofín).
Elaborado con ingredientes ecológicos y de comercio justo.
Apto para dietas veganas y vegetarianas (sin ingredientes de origen animal).
Sin gluten ni lactosa, adecuado para personas con intolerancias.
Con cacao en polvo, fuente natural de minerales como magnesio y hierro dentro de una dieta variada.
Ingredientes
Azúcar de caña*º, cacao en polvo*º, almidón de maíz*, garrofín (harina de algarroba)*.
*Producto ecológico: 100%. ºProducto de comercio justo: 100%.
Información nutricional
Valores medios por 100 g
Valor energético: 1607 kJ / 384 kcal
Grasas: 5,26 g
De las cuales saturadas: 3,30 g
Hidratos de carbono: 74,50 g
De los cuales azúcares: 49,55 g
Fibra: 10,36 g
Proteínas: 4,7 g
Sal: 25 mg
Modo de empleo
Disolver 2 cucharadas soperas en 200 ml de leche caliente, bebida vegetal o agua. Remover bien hasta que no queden grumos y llevar a ebullición sin dejar de remover, hasta alcanzar la textura deseada.
También puede utilizarse en repostería (bizcochos, rellenos, natillas u otros postres caseros).
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, bien cerrado para mantener la calidad del producto.
Preparado para chocolate a la taza ecológico 350g Alternativa3
Esto es lo que necesitas para preparar una deliciosa taza de cacao calentito y reconfortante. La procedencia del cacao y del azúcar es de Comercio Justo y de agricultura ecológica, además los espesantes son totalmente naturales y ecológicos (garrofín y almidón de maíz).
El cacao de variedad Criollo, la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante. Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.
Para preparar un delicioso chocolate a la taza con un toque suave y original de canela.Ingredientes: azúcar de caña Ecológico de comercio justo, polvo de cacao Ecológico de comercio justo, garrofín (harina de algarroba) Ecológico, almidón de maiz Ecológico y canela.Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.Preparación: Disolver dos cucharadas soperas de chocolate a la taza por cada 200 ml. de leche caliente, removiendo a fuego lento hasta conseguir la consistencia deseada.
PESO (KG.)
0.1250
INGREDIENTES
Azúcar de caña, cacao en polvo desnatado, garrofín, almidón de maíz, con aromas naturales ecológicos de canela
Cacao instantáneo ecológico de comercio justo elaborado con dos únicos ingredientes: cacao desgrasado y azúcar de coco, ambos 100% ecológicos procedentes de cooperativas bajo criterios Fairtrade. Origen: República Dominicana. Sin azúcares añadidos, sin edulcorantes artificiales, sin lactosa, sin gluten, sin conservantes ni colorantes. Apto para veganos. El azúcar de coco aporta un índice glucémico bajo (35).
Características principales
2 ingredientes únicamente: azúcar de coco* y cacao desgrasado en polvo* (100% ecológicos)
Índice glucémico bajo (35) — sin picos de glucosa
Sin gluten · Sin lactosa · Sin conservantes ni colorantes · Vegano
Certificación ecológica y comercio justo (Fairtrade)
Origen: República Dominicana
Se disuelve fácilmente en frío o en caliente
Ingredientes
Azúcar de coco*, cacao desgrasado en polvo*. (*) Producto ecológico 100%.
Información nutricional (por 100 g)
Nutriente
Por 100 g
Valor energético
1.513 kJ / 362 kcal
Grasas
4,0 g
de las cuales saturadas
2,5 g
Hidratos de carbono
67,2 g
de los cuales azúcares
58,6 g
Fibra alimentaria
11,5 g
Proteínas
9,2 g
Sal
0,02 g
Modo de empleo
Añadir 2-3 cucharadas a una taza. Verter un poco de leche o bebida vegetal (caliente o fría), remover bien y añadir el resto del líquido al gusto. También puede usarse como ingrediente en repostería: bizcochos, galletas y batidos.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Presentación
Caja de cartón reciclado de 250 g. Marca: Alternativa 3.
Mini gotas de chocolate de Alternativa 3, perfecto como cobertura para tus postres.Ahora el mejor chocolate ecológico de Comercio Justo también lo puedes usar para cocinar tus postres favoritosCobertura con un 48% de Cacao ecológico de Comercio Justo.
Ingredientes:
Azúcar de caña, pasta de cacao, manteca de cacao, vainilla en polvo.
Presentación:
Se presenta en envase de 225gr
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
El primer cacao instantáneo elaborado con azúcar Panela
Con todas las propiedades y nutrientes del azúcar Panela y el cacao.
Producto Ecológico de Comercio Justo elaborado en España.
Sólo azúcar de caña Panela y cacao puro, sin aditivos añadidos.
Ingredientes:
Azúcar de caña, cacao desgrasado en polvo
Preparación:
Poner 2 o 3 cucharadas en una taza o vaso. Añadir un poco de leche caliente o fría, remover bien y agregar el resto de leche.Sin lactosa y sin glutenSe presentan en caja de cartón reciclado de 275g.Informacion Nutricional (100g):
Valor energético
368 kcal
Grasas
5,25 g
de las cuales saturadas
3,3 g
Carbohidratos:
70,6 g
de los cuales azúcares
67,5
Proteinas
5,6 g
Sal
28 mg
Sobre Alternativa 3:
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
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60 servicios aprox.Se presenta en envase de cristal de 100g. 
