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Azúcar glas Ecológico de comercio justo, ideal para decorar de forma saludable tus pasteles y postres. Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura Ecológica.
Se presenta en envase de 250gr.
Azúcar de caña, almidón.
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura EcológicaEl azúcar Paraguay es un integral rubio o semi-refinado, es decir, al azúcar bruto se le hace un proceso ecológico mediante el cual se sacarán parte de los nutrientes para llegara un azúcar de caña ecológico que no tenga gusto ni color, y por lo tanto no modifique el gusto de los platos, café, etc.El proceso de refinado es de centrifugación y decantación, y se hace con agua.Compara los diferentes azucares
Azucar de caña integral de Paraguay de Argicultura EcológicaInformacion nutricional (100g):
| Valor energético | 395 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Carbohidratos: | 97 g |
| Proteínas | 0 g |
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura EcológicaEl azúcar Paraguay es un integral rubio o semi-refinado, es decir, al azúcar bruto se le hace un proceso ecológico mediante el cual se sacarán parte de los nutrientes para llegara un azúcar de caña ecológico que no tenga gusto ni color, y por lo tanto no modifique el gusto de los platos, café, etc.El proceso de refinado es de centrifugación y decantación, y se hace con agua.Compara los diferentes azucares
Azucar de caña integral de Paraguay de Argicultura EcológicaInformacion nutricional (100g):
| Valor energético | 395 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Carbohidratos: | 97 g |
| Proteínas | 0 g |
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura EcológicaEl azúcar Paraguay es un integral rubio o semi-refinado, es decir, al azúcar bruto se le hace un proceso ecológico mediante el cual se sacarán parte de los nutrientes para llegara un azúcar de caña ecológico que no tenga gusto ni color, y por lo tanto no modifique el gusto de los platos, café, etc. El proceso de refinado es de centrifugación y decantación, y se hace con agua.Compara los diferentes azucares
Azucar de caña integral de Paraguay de Argicultura Ecológica
Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.Compara los diferentes azucares
Azúcar de caña Mascobado de Filipinas
| Valor energético | 389 kcal1654 kJ |
| Grasas | 0.0 g |
| De las cuales saturadas | 0.0 g |
| Carbohidratos | 97.0 g |
| De los cuales azúcares | 97.0 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Sal | 0.0 g |
| Hierro% RDA° | 3.0 mg21 % |
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Se trata de un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas de la planta que en el refinado prácticamente desaparecen.Compara los diferentes azucares
Azúcar de caña Mascobado de Filipinas**Procedente de Argicultura Ecológica
| Valor energético | 389 kcal1654 kJ |
| Grasas | 0.0 g |
| De las cuales saturadas | 0.0 g |
| Carbohidratos | 97.0 g |
| De los cuales azúcares | 97.0 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Sal | 0.0 g |
| Hierro% RDA° | 3.0 mg21 % |
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar solo por evaporación, por lo que conserva todos los nutrientes y vitaminas de al caña de azúcar. Las características del clima y del suelo de Ecuador confieren a este azúcar su característico sabor suave con un ligero recuerdo a miel
| Valor energético | 312 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 g |
| Carbohidratos: | 90 g |
| Azúcares | 90 g |
| Proteínas | 0 g |
| Vitaminas | |
| A 3,7 mg | |
| B 7 mg | |
| D2 6,5 mg | |
| E 112 mg | |
| PP 7 mg |
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa
Azúcar de caña Panela de EcuadorInfo Nutricional por 100g de producto
| Valor energético | 312 kcal |
| Grasas | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 g |
| Carbohidratos: | 90 g |
| Azúcares | 90 g |
| Proteínas | 0 g |
| Vitaminas | |
| A 3,7 mg | |
| B 7 mg | |
| D2 6,5 mg | |
| E 112 mg | |
| PP 7 mg |
La Panela de Alternativa 3 es un azúcar integral de caña sin refinar, obtenido mediante la cristalización natural del jugo de caña de azúcar por simple evaporación, sin procesos de refinamiento ni tratamientos químicos. Directo de productores de comercio justo en Ecuador a tu mesa, conserva su sabor auténtico y su ligero toque a miel.
Azúcar de caña panela de Ecuador.
Ideal para endulzar bebidas, postres, repostería y todo tipo de preparaciones. Conservar en lugar fresco y seco.
Saco de 5 kg.
Azúcar de coco**Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Azúcar de origen latinoamericano de la región de Guyana, Demerarara. Este tipo es un azúcar de caña integral, sin refinar. Un azúcar moreno, de grano cristalino grande y crujiente y color amarillo dorado. Además este azúcar en concreto es de comercio justo, lo cual asegura la mejora de los ingresos de agricultores y con ello la mejora en sus condiciones de vida.
También disponible en formato de 500g: Azúcar Demerara Moreno De Caña Bio 500kg Alternativa3
Azúcar de caña Demerara de cultivo ecológico
El azúcar demerara es ideal para elaborar dulces caseros o para endulzar bebidas o yogures, como sustituto del azúcar refinada.
Azúcar de origen latinoamericano de la región de Guyana, Demerarara. Este tipo es un azúcar de caña integral, sin refinar. Un azúcar moreno, de grano cristalino grande y crujiente y color amarillo dorado. Además este azúcar en concreto es de comercio justo, lo cual asegura la mejora de los ingresos de agricultores y con ello la mejora en sus condiciones de vida.
También disponible en formato de 1kg: Azúcar Demerara Moreno De Caña Bio 1kg Alternativa3
Azúcar de caña Demerara de cultivo ecológico
El azúcar demerara es ideal para elaborar dulces caseros o para endulzar bebidas o yogures, como sustituto del azúcar refinada.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Las características del clima y del suelo de Ecuador confieren a este azúcar su característico sabor suave con un ligero recuerdo a miel.
Este azúcar está cultivado y elaborado por pequeñas cooperativas productores de Comercio Justo, que utilizan técnicas de producción sostenibles, respetuosas con el medioambiente y las personas. Trabajan para mejorar la calidad e vida de los socios/as productores, de sus familias y comunidades.
Azúcar de caña panela Ecuador de comercio justo (Organic Sugar Panela Fair Trade)
Caja de 300 azucarillos de panela ecológico pensando para el canal HORECA, como sustituto del azúcar convencional. Es ideal como alternativa a los azucarillos de azúcar blanco, para aquellos clientes prefieran acompañar su taza de café, té, etc. con un azúcar más saludable.
La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a tu mesa.
Este azúcar está cultivado y elaborado por pequeñas cooperativas productores de Comercio Justo, que utilizan técnicas de producción sostenibles, respetuosas con el medioambiente y las personas. Trabajan para mejorar la calidad e vida de los socios/as productores, de sus familias y comunidades.
Azúcar de caña Panela de Ecuador de agricultura ecológica y comercio justo (Organic Sugar Panela Fair Trade)
Caja de 50 azucarillos de panela ecológico pensando para el canal HORECA, como sustituto del azúcar convencional y acompañar con una taza de café, té, etc.
Azúcar extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de Agricultura Ecológica .La Cooperativa Manduvirá fue fundada en 1975, está localizada en el pueblo de Arroyos y Esteros al suroeste de Paraguay. El objetivo de la cooperativa es el de ayudar a sus miembros a sacar al mercado su azúcar de caña y otros productos y proveer con servicios como créditos y cajas de ahorros, programas de ayudas, soporte técnico y entrenamiento para la agricultura.
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social. Es miembro de WFTO (World Fair Trade Organization) y miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Azúcar de caña de Paraguay*
*Producto certificado procedente de agricultura ecológica.
Se presenta en una caja con 800 tubos de 5 g pensando para el canal HORECA, como sustituto del azúcar convencional y acompañar con una taza de café, té, etc.
Cacao soluble instantáneo ecológico con un 65% de cacao puro en polvo y azúcar de caña, ambos procedentes de comercio justo. Ofrece un sabor intenso con un punto de dulzor equilibrado, pensado para quienes buscan un cacao de sabor auténtico y con menos azúcar frente a otras opciones.
El producto se elabora con ingredientes de cooperativas campesinas y se enmarca en un enfoque de producción ética y sostenible, según la información proporcionada.
Cacao en polvo*º 65%, azúcar de caña*º.
*Producto ecológico: 100%. ºProducto de comercio justo: 100%.
Valores por 100 g:
Para preparar una taza: poner 2 o 3 cucharadas soperas en una taza, añadir un poco de leche o bebida vegetal (caliente o fría), mezclar hasta disolver y completar con más líquido al gusto.
Para una versión más densa: calentar 200 ml de bebida vegetal con una cucharada de almidón de maíz y 3 cucharadas de cacao Instant, removiendo continuamente hasta que espese.
Envase de 250 g.
Exquisito cacao instantáneo ecológico. Sus ingredientes han sido cultivados en armonía con la Naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos. De disolución inmediata tanto en leche fría como caliente.Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.Sin lactosa ni glutenSe presenta en paquetes de 250 gramos.
Azúcar de caña*, cacao desgrasado en polvo.**Procedente de Agricultura ecológica y Comercio Justo
| Valor energético | 359kcal |
| Grasas | 2,7 g |
| Carbohidratos: | 75,2 g |
| Proteinas | 5,2 g |
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Exquisito cacao instantáneo ecológico. Sus ingredientes han sido cultivados en armonía con la Naturaleza, utilizando técnicas tradicionales, sin agroquímicos. De disolución inmediata tanto en leche fría como caliente. Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante. Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades. Sin lactosa ni gluten.
Azúcar de caña*, cacao desgrasado en polvo.**Procedente de Agricultura ecológica y Comercio Justo(Min. 35% Cacao Puro desgrasado.)
Cacao de República Dominicana/Perú y Azúcar de Paraguay
| Valor energético | 359kcal |
| Grasas | 2,7 g |
| Carbohidratos: | 75,2 g |
| Proteinas | 5,2 g |
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Azúcar de caña* de India y cacao en polvo desgrasado*de República Dominicana/Perú (Min.35% Cacao Puro desgrasado.*de Agricultura Ecológica
Valor energético 1545 kJ / 369 kcalGrasas 3,9 gDe las cuales saturadas 2,4 gCarbohidratos: 69,3 gDe los cuales azúcares 58,8 gFibra 11 gProteínas 8,8 gSal 20 mg
Alternativa 3, importa, elabora y distribuye productos ecológicos de comercio justo que han sido producidos respetando los derechos humanos, el medio ambiente y la justicia social.Miembro de WFTO (World Fair Trade Organization).Miembro de CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo).
Cacao ecológico desgrasado, sin aromatizantes ni espesantes. Conreado por organizaciones campesinas de Comercio Justo. De excelente calidad, ideal para elaborar pasteles y postres o un delicioso chocolate a la taza.Cacao de variedad Criollo. El Criollo es la variedad de cacao más apreciada por su calidad, aroma y sabor. Se trata de un cacao muy aromático y menos amargo que el Forastero, que es la variedad más abundante.Se calcula que el cacao Criollo representa menos de un 3% de la producción mundial de cacao, debido a que la planta es muy delicada, y menos productiva que otras variedades.
Cacao desgrasado en polvo*100% Biológico y de Comercio JustoSin lactosa y sin gluten
| Valor energético | 231 kcal |
| Grasas | 11 g |
| Grasa saturada | 5.9 g |
| Carbohidratos: | 10 g |
| Proteinas | 24 g |
Cacao puro ecológico en polvo, obtenido a partir de cacao criollo y sin aditivos añadidos. Producto orientado a uso alimentario profesional en repostería, elaboración de bebidas y aplicaciones en canal horeca y retail especializado.
Procedente de agricultura ecológica y cultivado por organizaciones campesinas bajo criterios de Comercio Justo.
Cacao puro*.
*De agricultura ecológica.
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1615 kJ / 386 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 13,2 g |
| Hidratos de carbono | 12,4 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra | 31 g |
| Proteínas | 22,3 g |
| Sal | 0,1 g |
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y de fuentes de calor.
Out of stock
Cacao puro ecológico de comercio justo con naranja y canela.
Con la compra de este cacao a la vez que disfrutas de sus propiedades y su excelente sabor, contribuyes a mejorar la calidad de vida de las familias de las cooperativas productoras.
Cacao* 79%, cáscara de naranja en polvo* 10%, canela* 10%, pimienta negra*, aroma de naranja*
Cacao puro ecológico en polvo, parcialmente desgrasado (contenido en materia grasa 10–12%), elaborado a partir de cacao procedente de agricultura ecológica y Comercio Justo.
Producto sin azúcares añadidos ni aditivos, orientado a uso alimentario profesional en repostería, bebidas y formulaciones. Destaca por su perfil bajo en grasa y su versatilidad en aplicaciones.
Cacao en polvo*º.
*Producto ecológico: 100%
ºProducto de Comercio Justo: 100%
| Valores medios | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1317 kJ / 315 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 6,9 g |
| Hidratos de carbono | 13,7 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra | 31 g |
| Proteínas | 25,2 g |
| Sal | 0,05 g |
Producto apto para preparación de bebidas de cacao, repostería, batidos y otras aplicaciones alimentarias. Disolver en agua, leche o bebida vegetal según uso.
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la humedad. Mantener el envase bien cerrado tras su uso.
