Pan crujiente de centeno ecológico (knäckebröd) elaborado siguiendo una receta tradicional escandinava con tan solo tres ingredientes: harina integral de centeno, sal marina y agua. Alimento básico nórdico rico en fibra y bajo en grasas.
Ingredientes 100 % de origen vegetal, sin azúcar refinado, sin ingredientes artificiales ni conservantes. Para acompañar cremas para untar, salsas y aderezos, o como complemento de ensaladas y sopas.
Características principales
Harina integral de centeno: 95 %.
Receta tradicional escandinava con solo tres ingredientes.
Alto contenido en fibra: 15 g por 100 g.
100 % de origen vegetal.
Sin azúcar refinado, sin ingredientes artificiales ni conservantes.
Propiedades
Bajo contenido en grasas.
Bajo contenido en grasas saturadas.
Bajo contenido en azúcar.
Alto contenido en fibra.
Ingredientes
Harina integral de centeno* (95 %), sal marina.
*De agricultura ecológica.
Información nutricional
Valores medios
Por 100 g
Valor energético
1476 kJ / 350 kcal
Grasas
1,8 g
de las cuales saturadas
0,3 g
Hidratos de carbono
66 g
de los cuales azúcares
1,3 g
Fibra alimentaria
15 g
Proteínas
10 g
Sal
1,4 g
Modo de empleo
Tomar con cremas para untar, salsas y aderezos, o como acompañamiento de ensaladas y sopas.
Alérgenos
Contiene centeno (gluten). Puede contener altramuces, mostaza, soja y sésamo.
Presentación
Envase de 200 g. Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Vegano. Clearspring Limited (Haulerwijk, Países Bajos). Marca: Clearspring.
Salsa de soja shoyu ecológica de excelente calidad, elaborada por un productor artesanal según una receta tradicional. Contiene soja integral en lugar de aislados de soja y trigo integral tostado, fermentados lentamente de forma natural y madurados en barricas de madera de cedro durante dos veranos.
Condimento rico y sabroso: unas gotas bastan para transformar cualquier plato. Ingredientes 100 % de origen vegetal, sin azúcar refinado, sin ingredientes artificiales ni conservantes.
Características principales
Soja integral: 19 %.
Elaboración tradicional: fermentación natural y maduración en barricas de cedro durante dos veranos.
100 % de origen vegetal.
Sin azúcar refinado, sin ingredientes artificiales ni conservantes.
Propiedades
Bajo contenido en grasas.
Sin grasas saturadas.
Bajo contenido en azúcar.
Ingredientes
Agua, soja* (19 %), trigo*, sal marina.
*De agricultura ecológica.
Información nutricional
Valores medios
Por 100 ml
Valor energético
299 kJ / 70 kcal
Grasas
menos de 0,6 g
de las cuales saturadas
0 g
Hidratos de carbono
6,7 g
de los cuales azúcares
menos de 0,6 g
Fibra alimentaria
0 g
Proteínas
11 g
Sal
15,3 g
Modo de empleo
Añadir unas gotas a los platos para condimentar.
Alérgenos
Contiene soja y trigo (gluten).
Presentación
Botella de 150 ml. Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Vegano. Clearspring Limited (Haulerwijk, Países Bajos). Marca: Clearspring.
Snack de alga nori ecológica tostada durante solo unos segundos, lo que le aporta una textura crujiente inconfundible y realza su sabor umami único del mar. Una ligera pizca de sal marina convierte esta verdura marina en un tentempié práctico y sabroso para toda la familia.
Ligero, crujiente y delicadamente sabroso, elaborado con ingredientes sencillos y sin ingredientes artificiales ni conservantes. Para tomar solo o para decorar ramen, platos de arroz o ensaladas.
Características principales
Alga nori tostada: 47 %.
Tres ingredientes: aceite de girasol, alga nori y sal marina.
Textura crujiente y sabor umami.
Sin ingredientes artificiales ni conservantes.
Propiedades
Sin azúcar.
Alto contenido en fibra.
Fuente de proteínas.
Las proteínas contribuyen a conservar y aumentar la masa muscular.
Ingredientes
Aceite de girasol*, alga nori tostada* (47 %), sal marina.
*De agricultura ecológica.
Información nutricional
Valores medios
Por 100 g
Valor energético
2450 kJ / 592 kcal
Grasas
50 g
de las cuales saturadas
6,1 g
Hidratos de carbono
2,5 g
de los cuales azúcares
menos de 0,5 g
Fibra alimentaria
14 g
Proteínas
26 g
Sal
1,6 g
Modo de empleo
Tomar directamente como aperitivo o utilizar para decorar ramen, arroz o ensaladas.
Presentación
Envase de 4 g. Ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Vegano. Clearspring Limited (Haulerwijk, Países Bajos). Marca: Clearspring.
Tofu sedoso y suave ecológico, fabricado en Japón con habas de soja de agricultura ecológica no UE y nigari (cloruro de magnesio) como agente gelificante. Textura sedosa y cremosa. Sin gluten. Vegano. Alto en proteínas (7,4 g/100g). Peso neto: 300 g. Peso escurrido: 290 g.
Características principales
Tofu sedoso japonés — textura suave y cremosa
Habas de soja ecológica 26% — procedencia no UE
Gelificante natural: nigari (cloruro de magnesio)
Alto en proteínas (7,4 g/100 g) · Bajo en grasas (3,4 g/100 g)
Sin gluten · Vegano · Ecológico
Contiene soja
Listo para consumir directamente del paquete
Ingredientes
Agua; habas de soja* (26%); gelificante: nigari (cloruro de magnesio). (*) De agricultura ecológica certificada.
Alérgenos: contiene soja.
Información nutricional (por 100 g)
Nutriente
Por 100 g
Valor energético
280 kJ / 67 kcal
Grasas
3,4 g
de las cuales saturadas
0,5 g
Hidratos de carbono
1,6 g
de los cuales azúcares
1,1 g
Proteínas
7,4 g
Sal
0,02 g
Modo de empleo
Escurrir antes de usar. Listo para comer directamente del paquete. No congelar ni calentar en el microondas dentro del paquete. Una vez abierto, mantener refrigerado cubierto de agua en un recipiente cerrado y consumir en 1 día.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir en 1 día.
Presentación
Envase de 300 g (peso escurrido: 290 g). Fabricado en Japón. Marca: Clearspring.
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