Levadura Instantanea 125g Bruggeman
3.50€Descripción
Levadura seca instantánea (Saccharomyces cerevisiae) para la elaboración de masas de pan y bollería. Se incorpora directamente a la harina o al principio del amasado, sin necesidad de disolverla previamente.
Características principales
- Levadura seca instantánea: Saccharomyces cerevisiae.
- Uso directo: se mezcla con la harina o con la masa al inicio del amasado.
- Aplicaciones: masas de pan y bollería.
Ingredientes
Levadura (Saccharomyces cerevisiae), emulgente: monoestearato de sorbitán (E491).
Modo de empleo
Mezclar con la masa al principio del amasado o añadir directamente a la harina.
Conservación
Conservar preferentemente en lugar fresco y seco.
Presentación
Envase de 125 g. Fabricado en Francia. Fabricante: Algist Bruggeman N.V. (Gante, Bélgica). Marca: Bruggeman.